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地 址:西安市高新區高新四
路中段(原趙家坡村)
西安国产av久久免费观看餐飲管理有限公司是一家專業化的餐飲管理營銷公司,其旗下第一品牌是西安趙家臘汁肉店。西安趙家臘汁肉店位於西安市高新區高新四路趙家坡,尊唐人趙先開為始祖。相傳藥王孫思邈於終南山采藥,回程時夜宿山下樵夫趙先開家中。當時藥王饑寒交迫,趙先開拿出僅存的過年醃肉大火煮熟奉上。藥王吃肉喝湯,度過一關。因見趙先開心善老實,藥王引為忘年交。 為表心意,藥王特調二十餘味中草藥,秘傳趙先開煮肉之方,製出之肉醇香厚重,回味無窮。 從此,趙先開便以煮肉為生,因肉爛如泥,湯濃如臘,人稱"臘汁肉"。
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